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Trip
2020. 1. 15.
미국 - Jeune et Jolie
Jeune et Jolie는 1년 이상 영업을 해온 프랑스 레스토랑이다. 2019년 미국 최고의 레스토랑 중 하나 인 Esquire 매거진 목록에 기록되었고 San Diego Eater에서 2019년 올해의 레스토랑을 수상했다. 식당은 주인의 딸의 이름을 따서 지어졌으며 인테리어는 친근하고 매력적이며, 고급스러운 핑크색 부스와 개방형 주방 공간으로 식기 관리와 요리하는 과정 등을 볼 수 있다고 한다. 리뷰가 좋은 추천 메뉴들은 다음과 같다. 1. PAIN ET BEURRE (바게트, 우유 빵, 노르망디 버터) 전통적인 프랑스 바게트와 일본식 우유 롤빵이 포함된 메뉴 2. CREVETTE (블루 새우, 카타 피, 그린 카레, 타이 바질) 바삭바삭한 페이스트리에 싸인 새우 한 마리로 이루어져 있고, 녹색 카..
